แชร์วิธี ล้างไส้หมู ล้างเครื่องในหมู ด้วยขั้นตอนง่ายๆ แต่สะอาดหมดจด!

ล้างไส้หมูล้างเครื่องในหมูอย่างไร ให้สะอาดหมดจด การล้าง […]

ล้างไส้หมูล้างเครื่องในหมูอย่างไร ให้สะอาดหมดจด

การล้างไส้หมูและเครื่องในหมูให้สะอาดนั้นเป็นสิ่งสำคัญมาก เพราะถ้าล้างไม่สะอาดอาจจะเกิดอันตรายจากการรับเชื้อโรคเข้าสู่ร่างกายได้ วันนี้เราจึงมีวิธีง่ายๆ ในการล้างไส้หมูและเครื่องในหมูมาฝากกัน

วิธีการล้างไส้หมูและเครื่องในหมู

ขั้นตอนที่ 1 ล้างน้ำเปล่า

เริ่มต้นด้วยการล้างผ่านด้วยน้ำเปล่า 2-3 ครั้ง เพื่อชำระคราบเลือด คราบมัน และสิ่งสกปรกเบื้องต้นออกไป

ขั้นตอนที่ 2 ขยำกับเกลือ

นำไส้หมูและเครื่องในหมูมาขยำกับเกลือป่น โดยใช้เกลือประมาณ 1 กำมือต่อไส้หมู 1 เส้น ขยำให้ทั่วแล้วล้างออกด้วยน้ำเปล่า

ขั้นตอนที่ 3 กลับด้านไส้

กลับด้านไส้หมูแล้วล้างเหมือนขั้นตอนที่ 2

ขั้นตอนที่ 4 ล้างด้วยน้ำส้มสายชู

ผสมน้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วยตวงกับน้ำ 1 ลิตร แล้วนำไส้หมูและเครื่องในหมูลงไปแช่ประมาณ 15 นาที จากนั้นล้างออกด้วยน้ำเปล่า

ขั้นตอนที่ 5 ล้างน้ำเกลือ

ละลายเกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 1 ลิตร แล้วนำไส้หมูและเครื่องในหมูลงไปแช่ประมาณ 30 นาที จากนั้นล้างออกด้วยน้ำเปล่า

ขั้นตอนที่ 6 บีบน้ำออก

บีบน้ำออกจากไส้หมูและเครื่องในหมูให้หมด โดยใช้มีดขูดคราบมัน คราบเลือด และเมือกออกให้หมด

เพียงเท่านี้ไส้หมูและเครื่องในหมูของคุณก็จะสะอาดหมดจด พร้อมนำไปประกอบอาหารได้แล้ว