แจกสูตรทำ ข้าวผัดต้มยำ สูตรอาหารทำง่ายที่บ้าน ข้าวร่วนสวย หอมเครื่องต้มยำ!
ข้าวผัดต้มยำ สูตรอาหารทำง่ายที่บ้าน ข้าวร่วนสวย หอมเครื […]
ข้าวผัดต้มยำ สูตรอาหารทำง่ายที่บ้าน ข้าวร่วนสวย หอมเครื่องต้มยำ!
วัตถุดิบ
- ข้าวสวย 2 ถ้วย
- กุ้งสด 1/2 ถ้วย
- ปลาหมึกหั่น 1/2 ถ้วย
- เห็ดออรินจิ หั่น 1/2 ถ้วย
- ใบกะเพรา 1/2 ถ้วย
- หอมแดงซอย 1/4 ถ้วย
- พริกขี้หนูซอย 1/4 ถ้วย
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
วิธีทำ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช พอน้ำมันร้อน ใส่หอมแดงซอยและพริกขี้หนูกระเทียมลงไปผัดให้หอม
- ใส่กุ้งและปลาหมึกลงไปผัดให้สุก เมื่อสุกแล้วใส่เห็ดออรินจิลงไปผัด
- เติมข้าวสวยลงไปผัดพร้อมกับน้ำพริกเผา น้ำปลา และน้ำตาลทราย แล้วผัดจนเข้ากัน
- ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว ชิมรสชาติ เมื่อได้รสชาติที่ต้องการแล้ว ใส่ใบกระเพราลงไปผัดอีกเล็กน้อย แล้วปิดไฟ
- ตักข้าวผัดต้มยำใส่จาน รับประทานได้ทันที
0 View | 0 Comment
Sugget for You
