แจกสูตร ทอดมันปลากราย หอมกลิ่นพริกแกง พร้อมเคล็ดลับนวดให้เนื้อเด้งสู้ฟัน!

แจกสูตร ทอดมันปลากราย หอมกลิ่นพริกแกง ทอดมันปลากราย เป็ […]

แจกสูตร ทอดมันปลากราย หอมกลิ่นพริกแกง

ทอดมันปลากราย เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ได้รับความนิยมมาอย่างช้านาน ด้วยรสชาติที่อร่อยจัดจ้าน เนื้อทอดมันที่เด้งสู้ฟัน และกลิ่นหอมของพริกแกง ทอดมันปลากรายสามารถรับประทานได้ทั้งเป็นกับข้าวหรือทานเล่นก็ได้ ซึ่งวันนี้เราได้นำสูตรทอดมันปลากรายที่รับรองความอร่อยมาฝากกัน พร้อมด้วยเคล็ดลับการนวดให้เนื้อทอดมันเด้งสู้ฟัน รับรองว่าทำตามสูตรนี้แล้วจะได้ทอดมันปลากรายที่อร่อยเด็ดจนต้องติดใจแน่นอน

เคล็ดลับการทำทอดมันปลากราย

เคล็ดลับสำคัญในการทำทอดมันปลากรายให้เนื้อเด้งสู้ฟัน คือการนวดเนื้อปลาให้เข้ากันดี ซึ่งจะทำให้เนื้อทอดมันเหนียวหนึบและเด้งกรอบ และเคล็ดลับอีกอย่างหนึ่งก็คือการเติมน้ำแข็งลงในเนื้อปลาขณะนวด ซึ่งจะช่วยให้เนื้อปลาเกาะตัวกันได้ดีขึ้นและเด้งขึ้น