แจกสูตร ผัดกะเพราหมูสับ สูตรร้านตามสั่ง หอมฟุ้ง อร่อยเด็ดสะใจ!
แจกสูตร! ผัดกะเพราหมูสับ สูตรร้านอาหารตามสั่ง หอมกรุ่น […]
แจกสูตร! ผัดกะเพราหมูสับ สูตรร้านอาหารตามสั่ง หอมกรุ่น อร่อยสะเด็ด
ผัดกะเพราหมูสับ ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบันยังเป็นอาหารจานโปรดของนักชิมหลายๆท่าน ด้วยรสชาติอาหารที่อร่อยเข้มข้น ที่ทำได้ไม่ยาก วันนี้เราขอนำเสนอสูตรผัดกะเพราหมูสับแบบร้านอาหารตามสั่ง เมื่อได้ลิ้มลองแล้วคุณจะติดใจอย่างแน่นอน
ส่วนผสม
- เนื้อหมูสับ 200 กรัม
- ใบกะเพรา 100 กรัม
- กระเทียม 5 กลีบ
- พริกขี้หนู 5 เม็ด
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
วิธีทำ
- โขลกกระเทียมกับพริกขี้หนูให้ละเอียด
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช เจียวหอมใหญ่จนหอม
- ใส่เนื้อหมูสับลงไปผัดจนสุก
- ใส่เครื่องที่โขลกไว้ลงไปผัดจนหอม
- ใส่ใบกะเพราลงไปผัดจนใบสลด
- ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย น้ำปลา แล้วคน
- ชิมรสชาติแล้วปรุงเพิ่มได้ตามชอบ
- ผัดต่ออีก 1-2 นาที
- ตักเสิร์ฟ พร้อมข้าวสวยร้อนๆ
0 View | 0 Comment
Sugget for You
