สูตรของว่าง พายไส้กรอก ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน อร่อยง่ายๆ ใครได้ลองก็ต้องติดใจ!

สูตรขนมพายไส้กรอกหม้อทอดไร้น้ำมัน แสนอร่อย ทำง่าย! ขนมพ […]

สูตรขนมพายไส้กรอกหม้อทอดไร้น้ำมัน แสนอร่อย ทำง่าย!

ขนมพายไส้กรอกเป็นอาหารว่างยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม หอมกรุ่น และอัดแน่นไปด้วยไส้กรอกรสจัดจ้าน ยิ่งได้ทานคู่กับซอสมะเขือเทศหรือมัสตาร์ดด้วยแล้ว บอกเลยว่าเข้ากันสุดๆ และที่สำคัญเมนูนี้สามารถทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน โดยใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน

วัตถุดิบ

• แป้งพายสำเร็จรูป 2 แผ่น
• ไส้กรอกรมควัน 4-6 ชิ้น (ใช้ไส้กรอกรสชาติที่ชอบได้เลย)
• มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย

วิธีทำ

1. วางแป้งพายแผ่นหนึ่งลงในพิมพ์ขนาด 7 นิ้ว แล้วเกลี่ยแป้งให้กระจายไปทั่ว
2. ทามัสตาร์ดลงบนแป้งพาย แล้วโรยเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย
3. นำไส้กรอกวางตามลงไปบนแป้งพายที่ทานมัสตาร์ดแล้ว
4. ปิดด้วยแป้งพายอีกแผ่น แล้วห่อขอบแป้งพายทั้งสองแผ่นเข้าด้วยกัน กดให้แน่นเพื่อปิดผนึก
5. นำแป้งพายไส้กรอกที่ห่อแล้วใส่ลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน
6. ตั้งเวลา 10-12 นาที ที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส โดยควรพลิกกลับด้านแป้งพายไส้กรอกทุกๆ 5 นาที เพื่อให้สุกเหลืองกรอบทั้งสองด้าน
7. เมื่อครบเวลาแล้ว นำแป้งพายไส้กรอกออกจากหม้อทอดไร้น้ำมัน พักให้เย็นเล็กน้อย แล้วตัดเป็นชิ้นเสิร์ฟได้เลย