แจก 20 สูตรเมนูอาหาร วันสารทจีน ไอเดียหลากหลาย ทำอาหารไหว้แบบจัดเต็ม

เทศกาลสารทจีนคือวันอะไร เทศกาลสารทจีนเป็นเทศกาลสำคัญของ […]

เทศกาลสารทจีนคือวันอะไร

เทศกาลสารทจีนเป็นเทศกาลสำคัญของชาวจีนและคนไทยเชื้อสายจีน จัดขึ้นในช่วงเดือนกันยายนหรือตุลาคมของทุกปี เพื่อเป็นการระลึกถึงบรรพบุรุษที่ล่วงลับไปแล้ว นอกจากนี้ยังมีความเชื่อว่าเป็นวันที่จะเปิดประตูนรก ให่วิญญาณของบรรพบุรุษและญาติที่ล่วงลับไปแล้ว มายังโลกมนุษย์ เพื่อมารับส่วนบุญส่วนกุศลจากลูกหลาน

เตรียมของไหว้สารทจีนอย่างไร

วันสารทจีนถือเป็นเทศกาลที่ยิ่งใหญ่ของชาวจีน ของที่ใช้ไหว้จึงมีความหลากหลาย และมีความหมายมงคล ดังนี้

• กระดาษเงินกระดาษทอง เสื้อผ้าเครื่องนุ่งห่ม
• อาหารคาวหวาน ของเล่น
• ผลไม้ 5 อย่าง ได้แก่ สาลี่ กล้วย อ้อย ส้ม แก้วมังกร
• ขนม 4 อย่าง คือ ขนมเข่ง ขนมเทียน ขนมสาลี่ ขนมเปี๊ยะ

20 สูตรเมนูอาหารวันสารทจีน ไอเดียมากมาย ทำอาหารไหว้จัดเต็ม

อาหารที่ใช้ไหว้ในวันสารทจีนมีความหลากหลายและมีความหมายมงคล วันนี้เราจะมาแนะนำ 20 สูตรเมนูอาหารวันสารทจีน ไอเดียมากมาย ที่คุณสามารถนำไปทำเพื่อใช้ไหว้บรรพบุรุษในวันสำคัญนี้ได้

เมนูไก่

• ไก่ตอนต้มทั้งตัว: เป็นเมนูไหว้หลัก ที่สื่อถึงความอุดมสมบูรณ์
• ไก่ต้มฟัก: เป็นเมนูที่สื่อถึงความอุดมสมบูรณ์ และความแข็งแรง
• ไก่หัน: เป็นเมนูที่สื่อถึงความโชคดี และความก้าวหน้า

เมนูเป็ด

• เป็ดพะโล้: เป็นเมนูที่สื่อถึงความโชคดี และความมั่งคั่ง
• เป็ดย่าง: เป็นเมนูที่สื่อถึงความสุข และความสมหวัง
• เป็ดอบน้ำผึ้ง: เป็นเมนูที่สื่อถึงความหวานชื่น และความสำเร็จ

เมนูหมู

• หมูสามชั้นต้มซีอิ๊ว: เป็นเมนูที่สื่อถึงความมั่งคั่ง และความสมบูรณ์
• หมูหัน: เป็นเมนูที่สื่อถึงความโชคดี และความมั่งคั่ง
• หมูกรอบ: เป็นเมนูที่สื่อถึงความเจริญก้าวหน้า และความสำเร็จ

เมนูอาหารทะเล

• ปลาเก๋า: เป็นเมนูที่สื่อถึงความอุดมสมบูรณ์ และความมั่นคง
• กุ้งแม่น้ำ: เป็นเมนูที่สื่อถึงความมั่งคั่ง และความโชคดี
• หอยเป๋าฮื้อ: เป็นเมนูที่สื่อถึงความมั่งคั่ง และความโชคดี

เมนูผักและผลไม้

• ผัดผักรวม: เป็นเมนูที่สื่อถึงความอุดมสมบูรณ์ และความแข็งแรง
• สลัดผักรวม: เป็นเมนูที่สื่อถึงความสดชื่น และความเจริญงอกงาม
• ผลไม้สด: เป็นเมนูที่สื่อถึงความสิริมงคล และความอุดมสมบูรณ์