สูตรทำ น้ำจิ้มปิ้งย่าง สูตรซีฟู้ด อร่อยนัว ชัวร์แบบไม่ใส่ผงชูรส

สูตรทำน้ำจิ้มปิ้งย่าง สูตรซีฟู้ด น้ำจิ้มปิ้งย่างสูตรนี้ […]

สูตรทำน้ำจิ้มปิ้งย่าง สูตรซีฟู้ด

น้ำจิ้มปิ้งย่างสูตรนี้เป็นน้ำจิ้มที่อร่อยและนัวมาก เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับปิ้งย่างหรืออาหารทะเล และไม่ใส่ผงชูรสด้วย

ส่วนผสม

• น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกขี้หนูสับ 1 ช้อนชา
• กระเทียมสับ 2 กลีบ
• ต้นหอมซอย 1 ต้น
• ผักชีซอย 1 ต้น

วิธีทำ

1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในถ้วย
2. คนให้ส่วนผสมเข้ากัน
3. ชิมรสและปรับรสตามชอบ

เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้ว น้ำจิ้มปิ้งย่างสูตรซีฟู้ดที่อร่อยและนัว โดยไม่ต้องพึ่งผงชูรส

เคล็ดลับ

• ถ้าต้องการให้น้ำจิ้มมีรสชาติเปรี้ยวเพิ่มขึ้น ให้ใช้น้ำมะนาวมากขึ้น
• ถ้าต้องการให้น้ำจิ้มมีรสชาติเผ็ดมากขึ้น ให้ใช้พริกขี้หนูมากขึ้น
• ถ้าต้องการให้น้ำจิ้มมีรสชาติหวานมากขึ้น ให้ใช้น้ำตาลทรายแดงมากขึ้น
• ถ้าต้องการให้น้ำจิ้มมีกลิ่นหอมมากขึ้น ให้ใส่กระเทียมและต้นหอมลงไปเยอะๆ

วิธีเก็บรักษา

• น้ำจิ้มปิ้งย่างสูตรซีฟู้ดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน